めんつゆ

夏はめんつゆの消費量が増えますね!

少し前まで夏バテ気味だったのか食欲が落ちてしまっていたので、もっぱら素麺やうどんで過ごしていました。

ゴマだれが好きなのですが、めんつゆがあるのにわざわざ買いに行くのも億劫だったのでゴマを振りかけて食べたりはしてました。

麺類だけでなくて、お肉を煮詰めたり、親子丼やおかず作りにも使う事が多いのですごいペースでなくなっていきました(笑)

その分、実家から届いたふるさと便にめんつゆが入っていたりと、使い切る寸前で母ナイス!という事態もあったので、消費のわりに自分では買わずに夏を乗り越えられました。

めんつゆ2に対してみりん1くらいの割合で、豚肉と玉ねぎを炒めてから煮詰めるのが大好きです。

これだけでご飯食べられちゃう!

お弁当おかずにもぴったりだし、旦那さんにも好評なので良くやります。

朝バタバタな時に作るのもラクだし(^O^)

少しずつ涼しくなってきたので、常備菜も復活し始めようかな。

カレーも作り置きは怖くてずっとやってないからそろそろ考えても大丈夫ですかね!