レシピ本にお世話になります

最近は作り置きのレシピ本が大活躍なんですが、そういえば独身時代のプレゼントでもらった数冊のレシピ本があったはず!と本棚をみたらありましたよ(^O^)

旦那さんが当時彼氏だったときに、共通の友人がくれたレシピ本。

「つくってあげたい彼ごはん」のシリーズです。

当時は料理が大嫌いで、全くと言っていいほどしなかった私。

同棲もしていなかったので、1人分なら作るより買う方がラクだったんですよね。

今思えば、少しの頑張りでお弁当もできたし、保存方法を考えれば節約にもなっただろうに。

当時の私を叱りたいですね(笑)

久々に読んでみたら、カフェに出てくるようなオシャレ料理も多くあったので、野菜を使い切りたい人ようのレシピ本を読んでいる私にはちょっとハードルが高め(汗)

でもたまにはオシャレっぽいのも良いかなっていうのと、レパートリーを増やしたいのもあって読んでいて楽しめました。

一通り常備菜づくりをした後、とりあえず余った玉ねぎでオニオンリング作りましたよ。

美味しくできたけれど、揚げ物ってやっぱりめんどくさい。